Винегреты

Что нужно для приготовления классического винегрета? Вареные картофель, свекла, морковь, зеленый горошек из банки, соленый огурец – все это нарезается и перемешивается, туда же добавляются лук, соль и перец. Иногда еще вместо соленого огурца кладется квашеная капуста и уже в конце приготовления все заправляется. Но поскольку в винегретах не существует абсолютно точной пропорции продуктов, то составление их - всегда немножко искусство, где можно применять фантазию и умение импровизировать. Поэтому на сегодняшний день появилось такое разнообразие рецептов винегретов, и потому мы решили выделить их в отдельный раздел. Винегреты сочетаются практически с любым блюдом и смогут украсить ваш стол вкусным разноцветьем.

Винегреты из овощей

Винегреты из рыбы и морепродуктов

Винегреты из грибов

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами